• BAKNING
  • Julbak

    Jag älskar julen. Alltså älskar julen. Men ännu mer än själva julen älskar jag tiden innan när man njuter, längtar och väntar. När julkänslorna kommer krypande, julmusiken börjar bli omöjlig att undvika, man börjar tända ljus, julkalendern börjar, skumtomtarna intar godishyllorna och var och varannan produkt i mataffären börjar smaka antingen pepparkaka eller saffran. När man liksom börjar kunna ta på julkänslorna. Den tiden ni vet.

    Nu, när kylan är ett faktum, känns det helt okej att börja bejaka det där julsuget på riktigt så igår söndagsmyste jag med lussekattsbak. Med julmusik på högsta volym producerade vi bullar på löpande band och medan degen jäste passade vi på att pyssla ihop kardemumma- och lingongrottor. Perfekt pausunderhållning innan vi pyntade bullarna med tre olika varianter av topping- russin till mina, pärlsocker på bästisens och choklad som gemensamt experiment. Resultatet? Succé. Magi i lussebullsform.

    15033732_10210279824568438_959302400_n

    Har ni inte redan provat så gör det! En center- godis i varje ände- årets tips för chokladälskaren!
    Vi bakade, för andra året i rad, efter Leilas Lussebullerecept som finns att hitta här.

    dsc_1682 dsc_1687 dsc_1692 dsc_1695 15033690_10210279821728367_1053213013_n  15045638_10210279824528437_1143158043_n